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[정자동 점심 추천]돈까스가 질릴때 쯤 규카츠를 드셔봅시다. - 후라토식당

_파랑새 2022. 12. 7. 19:53
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분당 정자동에서 점심 메뉴로 돈까스가 질리신 분들은 정자동 후라토식당에서 규카츠를 한번 드셔보세요. 정자동 주변에만해도 돈까스 맛집이 많지만 매일 막기엔 질리잖이요? 그럴때 한번 가보세요. 정자동 점심장소로 추천드리는 후라토식당입니다.

 

후라토식당 - 규카츠 정식

 

후라토식당 분당정자점 위치

정자동 점심 맛집으로 유명한 후라토식당은 SK하이닉스 주변의 백궁프라자1 2층에 위치하고있습니다. 1층에 바삭돈카츠와 분당김치찜 비스트로가 위치하고 있네요. 유명한 맛집들이 1층에 위치하고 있으니 찾아가기 어렵지 않으실겁니다.

 

 

규카츠

규카츠는 돈까스와 조리법이 비슷한 음식인데 돼지고기 대신 소고기에 튀김 옷을 입혀 튀긴 요리입니다. 다만 돈까스처럼 다 익혀진 요리를 먹는 것이 아니라 튀김옷만 살짝 익혀진 채 서빙되어 직접 원하는 굽기로 구워먹는 음식입니다.

 

사실 규카츠는 몇년 전 유행처럼 번졌다가 요즘은 인기가 사그러든 메뉴이죠. 아무래도 가격의 압박이 있기 때문일까요?

후라토식당 규카츠의 가격은 1인 17000원인데 직장인 점심 가격으로 다소 부담이 되는 가격입니다. 맛으로는 돈까스를 대체하고도 남지만 만원 후반대라는 다소 부담스러운 가격 때문인지 꾸준한 인기를 얻지는 못했습니다. 하지만 저는 이 후라토식당을 다녀온 후 규카츠를 새롭게 생각하게되었죠. 짜장면도 10000원이 넘는 세상이죠? 훌륭한 소고기 요리를 17000원에 접한다는 것, 그것으로 분당 직장인들의 점심 식사를 책임지기에 아주 부족함이 없습니다.

 

 

 

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후라토 식당 분당 정자점

백궁프라자1 건물의 2층에 들어서면 다른 음식점들과는 사뭇 다른 분위기의 후라토식당을 만날 수 있습니다. 어둑한 인테리어가 꽤 고급스럽게 느껴지네요. 참, 평일 점심때 후라토식당을 방문하시려면 조금 서두르시는 것이 좋겠습니다. 왜냐하면 분당 정자동 직장인들은 11시 30분쯤 부터 점심시간이거든요. 제가 11시 40분쯤 도착했을때 이미 한 테이블 말고는 모두 만석이었습니다.

 

일행들이 모두 규카츠로 메뉴를 통일하여 주문했습니다. 규카츠는 겉만 살짝 익혀 서빙되고 테이블에 놓인 화로위에서 원하는 익힘 정도로 직접 익혀먹는 메뉴입니다. 화로는 4인 테이블 당 두개가 제공되니 2명이 하나의 화로를 공유하게되겠네요. 작아서 고기가 잘 익을까 우려했던 것이 무색하게 화력이 아주 만족스러웠습니다.

 

후라토식당 - 화로

 

돈까스와 고기 튀김이라는 것은 동일한데 소고기와 돼지고기의 차이가 이렇게나 클지 몰랐네요. 아니면 후라토식당의 비법이 있는걸까요? 고기를 잘 구워 양념 없이 소금에만 찍어먹어도 입안 가득 소고기의 향이 퍼지면서 육즙이 차르르 흘러나옵니다. 육즙을 음미하던 찰나 고소한 튀김 옷이 기름진 느낌을 싹 가시게 해주는데 돈까스와는 아주 다른 매력이었습니다.

 

사실 소고기는 그냥 먹어도 맛있고 그냥 먹기에도 아까운데 그걸 왜 튀기냐고 생각을 많이 하실텐데요? 저 또한 그 생각을 한 1인이었지만 규카츠의 매력에 흠뻑 빠지게 되었습니다. 스테이크와 완전히 다른 매력이며 돈까스와도 차원이 다른 고급짐이 느껴집니다.

 

분당 정자동에서 점심 메뉴를 고민하시는 직장인 분들, 돈까스는 이제 너무 질리시는 분들 색다른 메뉴를 찾으시는 분들, 모두 후라토 식당에 한번 방문해보세요. 만족스러운 시간을 보내실 수 있을겁니다.

 

 

 

이 후기는 내돈주고 내가 사먹은 직장인의 유일한 낙, 점심 메뉴였습니다. 도움을 받으셨다면 아래 공감 버튼을 눌러주세요 :D (로그인 없어도 완전 가능!)

 

 

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